Craftman's conviction

好品質是我們的使命

民以食為天,對於食,不應單單僅止於果腹,滿足口慾外,更要兼具衛生、安全、以及安心,讓食安這件事真正落實在每一個人的日常,讓你我他在享用的每一秒都能安心、無負擔的品味每一餐。

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Craftman's conviction

義大利麵系列

全系列麵條選用100%杜蘭小麥,蛋白質含量高達13%,急速冷凍,保水保鮮,還原本味是義大利麵專家的優勢技術,從份量、醬汁、用料的不同,數千種義利麵品項上桌,極致美味,無限展開。

披薩

獨家手作工法,生產如手工桿捏的窯烤餅皮
口感鬆軟有嚼勁,精選純淨乳源製作
簡單覆熱,比薩大師的黃金美味即刻上桌

麵餅系列

模擬師傅的手感在產線上自動化生產
精準的掌握時間、溫度、濕度和力道
簡單覆熱,享受吧!無與倫比的餐點佳餚

醬料系列

抹醬/沙拉醬/特調醬,讓佐料與主角呈現完美比例的調和,各式獨特的味覺饗宴,層次分明,細膩而柔和,簡單搭配就能組合出多元的風味。

米飯系列

粒粒分明的米飯,口感香Q帶勁
炒飯,燉飯,焗飯任君挑選
簡單覆熱,黃金比例烹調技術,輕鬆填滿家人的胃

歐式餐用麵包

歐式麵包相較於日式麵包少油少糖少添加物
採用自家培育低溫酵母菌種
天然食材調味、展現質樸原味

港式點心

多位道地港點老師傅的專業巧思
道道都是百年老配方及在地口味
平價、細緻美味的口感,等您來品嚐

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想也知道豬鬃只會吃怎可能自己下廚,所以當接到邀約時二話不說不想考慮,沒想到這個時候站在一旁的豬姊反倒是很有興趣,一直跟我說這很簡單就可以完成可以教我煮啊,就這樣變成第一個接食品的邀約,這次收到的是微波食品西西里番茄海鮮義大利麵、重乳酪海鮮千層麵....​​​​​​​對於微波食品除了方便之外其實豬鬃一向沒甚麼好感,總覺得不很合味口,十幾年前碰過後就沒再碰過,連7-11的也很少買過微波,世間事就是這麼神奇,這次的微波義大利麵竟然讓我們大家笑逐顏開一致說好吃,為了對操刀者豬姊表達崇高敬意,以下就稱呼她為阿槿師好了!!!先來試煮西西里番茄海鮮義大利麵,阿槿師不小心說溜嘴其實她待過的咖啡館賣義大利麵有些都是用微波食品,本來很不以為意直到成品嚐了一口後真是令我大大的驚訝,完全顛覆我對微波食品不好吃的看法,曾幾何時微波食品已經這麼進步了??這味道好極了!!簡直跟一些連鎖店煮出來的沒差多少,相信以這種半料理式的作法說難吃的應該很少....​​​​​​​首先是趕時間,公司晚點要開會無法好好吃一頓飯的情況下裹腹,封面就有教料理方式分兩種,分別為微波跟大同電鍋蒸煮,金品義大利麵味道已經調好且很夠味,一般來說只要微微波或電鍋煮都可以達到不會難吃的程度,微波先將封膜中心戳破,1400W高火微波3分40秒若700~900W則微波7分鐘,微波完拌一拌即可享用,電鍋蒸煮方面,外鍋倒入一米杯水下去蒸煮,內容物另裝容器隔水加熱20分鐘即可,不過,兩種方法豬鬃認為微波比較好吃....但在怎樣還是比不上平底鍋的調理好吃,而且平底鍋料理還可以加入自己喜歡的食材以及加辣!!阿槿師有些用水解凍過再倒到平底鍋,後來豬鬃靈光一閃怎不乾脆先微波一半時間再倒來平底鍋料理呢??哈哈哈,真是佩服我的腦袋!!醬料完全融化後麵條會漸漸上色,喜歡吃辣如我一定要加辣椒,覺得番茄加辣蠻好吃,味道方面嚐了一口覺得這碗義大利麵豬鬃也可以手到擒來....醬料要呈現液狀才能拌開喔,否則很容易變成麵體會燒焦,看阿槿師還有加一些水但如此一來味道就變淡還要再調味,等到拌開後還可以加入火鍋豬肉片(全聯買,旁邊用水煮滾燙一燙),加入花椰菜或辣椒,可以見到她本身就有杏包菇等食材了,不過本身的魚肉片容易口感軟爛....小孩拍照到拿下去沒幾分鐘就吃完了真是令豬鬃信心大增,也許要走廚師這一途的!!!啊~我這無處安放的魅力啊!!!(明明是豬姊的作品....)....另外再找時間試煮加上火鍋豬肉片版本,竟讓我挑不出毛病....原文出處:【https://ppt.cc/fCkoSx 】

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小時候,微波食品是飢腸轆轆時的方便選擇,長大後,微波食品對我來說則更有一層慰藉的意義~​​​​​​​奶油白醬培根義大利麵~超方便的烹調方式只要有微波爐或電鍋就可輕鬆品嘗,非常推薦給講求快速的朋友們微波的方式很簡單,1400W高火3分20秒,或700~900W 高火6分30秒只要依造自己家的微波爐做調整就可以囉!微波時,在包裝中戳個小洞,受熱較均勻​​​​​​​打開微波爐濃郁的奶香香味撲鼻培根、玉米等佐料很足夠,完全不輸給店面的義大利麵~​​​​​​​要煮好吃的義大利麵很困難,但將美味的義大利麵,加工成更奢侈的樣子就簡單多了這天愛麗莎放上了洋蔥鮪魚玉米炒蛋,讓整體的份量大為提升,2個人一起分時都不是問題​​​​​​​​​​​​​ 原文出處:【https://ppt.cc/f2lFmx】

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​​​​​​​現代人因工作忙碌常過了吃飯時間才有空吃飯現在微波食品真的很方便且各大賣場、超商幾乎都有販售~​​​​​​​商品邊緣設計是採不整個全密合方式,方便消費者輕鬆撕除包裝!​​​​​​​因每台微波爐瓦力、火力皆不同,固要依各微波爐瓦力、火力不同去做加熱出爐了~~微波後吃了幾口又開始忙工作,回頭來吃麵條一樣Q彈沒有變硬!!!花椰菜顏色翠綠且吸附到青醬非常入味~​​​​​​​也可使用電鍋加熱美味的青醬干貝鮮蝦焗麵出爐囉!!​​​​​​​ 原文出處:【https://ppt.cc/f2yzxx】

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​​​​​​​打開青醬蛤蠣麵就可以看到上面滿滿的醬汁,還有若隱若現的蛤蠣。​​​​​​​從冷凍取出不需解凍, 微波或是電鍋蒸15-20分,方便即食。也可開個小洞直接蒸,或者輕鬆倒扣在碗裡, 電鍋加1米杯的水,開蒸了~​​​​​​​蒸好後輕輕拌勻就可以開動了~ 蒸好才發現除了有蛤蠣,還有健康的菇菇呢 ^^原文出處:【https://reurl.cc/b6lO2X】

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金品食品讓我一分鐘出好菜~西西里番茄海鮮麵、重乳酪海鮮千層​​​​​​​艾蜜莉這次要開箱的是「忙碌媽媽的廚房神隊友」-金品調理食品,帶著二寶的日子忙碌又充實,尤其是假日大家睡得晚,常常午餐都會來不及準備,剛好收到金品的邀約,媽媽才想到「對阿!來不及的時候還能用這個給他們吃呀~」這次試吃了兩個口味,「西西里番茄海鮮麵」跟「重乳酪海鮮千層麵」「西西里番茄海鮮麵」,料理方式很簡單,無須先退冰,只要把封膜撕開一角,微波3分20秒左右(艾蜜莉是用大火微波,若家中微波爐火力較小則需較長時間唷),熱騰騰的義大利麵就出爐了!​​​​​​​本來對微波食品的印象都是裡面沒什麼料,沒想到裡面居然有一大塊鯛魚肉,還有滿滿的番茄、野菇,蝦子也有好幾隻。義大利麵原有的小麥香氣,佐上由番茄、洋蔥、起司調成的醬汁,鹹鹹酸酸的很開胃,兩者中和的剛剛好,是一道不會讓人吃膩的料理~說著說著,艾蜜莉也默默地掃完一整盤啊!(完全沒在擔心體重XD)西西里番茄海鮮麵重乳酪海鮮千層麵「重乳酪海鮮千層麵」一開始讓我相當好奇,老實說我很少吃到千層麵,但我很愛吃乳酪,因此這道也超吸引我的~出爐的千層麵真是太令我驚豔了!義式寬麵與蒜香乳酪一層一層疊上去,裡面還塞滿了玉米、蝦仁、竹崙、青花菜、洋蔥等配料,一口吃下去層次豐富,乳酪的香氣四溢,超級享受啊!別看它小小一個,這個吃完真的會很飽!​​​​​​​​​​​​​​原文出處:【https://ppt.cc/fOYaqx】

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來介紹冠軍炒飯~特採用臺梗9號米,飯吃起來粒粒分明。又不乾澀。讚👍表姐妹ㄧ起來開箱囉!  打開內包裝。有沒有看到肉大塊。飯粒分明。料又多~  可加入自己喜歡的配料 或者是用微波爐直接微波5分鐘就可以快速開動囉!所以連我們家小六的姐姐也會操作。 加入想吃的配料一起炒進炒飯裡面  ~開動囉!好燒唷,好好吃。不輸外面快炒店的炒飯。原來簡單微波ㄧ下就可以享用五星級飯店水準的等級。金品冠軍炒飯-全家、愛買、大潤發 都有上架冠軍炒飯~量販店的是三包入(袋裝),份量也比較多。量販店有更高CP值,適合家庭的包裝 。歡迎大家來去選購,吃看看唷!保證你不後悔文章出處:https://pwcchjn1.pixnet.net/blog/post/229339058

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再忙也要好好善待自己,天氣太熱不愛下廚宵夜正餐時段就交給食再安心的【金品】冷凍食品​​​​​​​​​​​​​​喜愛海鮮類的食材,就挑選這兩種啦!吉諾亞青醬蛤蜊麵 & 克里昂海鮮麵​​​​​​​產品特色★採用新鮮無毒蘿勒製成青醬★100%天然杜蘭小麥製義大利麵★絕配海鮮組合,家庭料理餐廳口味,自己就是大廚師★FSSC22000、ISO22000、HACCP國際品質認證​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​調理方式:微波前請在封膜「中心點戳破」,讓調理更均勻。【微波】1400W高火3分30秒,或700~900W 高火7分【蒸煮】請將內容物另裝盛容器或將上蓋封膜撕開一角,無須解凍放入電鍋以一米杯水煮約20分鐘(本包裝容器請勿直接接觸電鍋底部)​​​​​​​《克里昂海鮮麵》每一口都能品嚐到香濃乳酪、香醇奶油香味,口感層次豐富奶香味十足經典極致調和比例,感受那原汁原味新鮮食材,吃完一整盒也不會感到膩,飽足感超夠【原文出處:https://blog.xuite.net/flora6214/wretch/588137078】

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[宅配美食]KP金品調理食品口味選擇多/輕鬆料理省時省力之煮婦好幫手​​​​​​​雅迷身為一名職業婦女,除了忙碌工作的事情之外,為了讓家人能吃的比較健康一點,每天也是花很多的時間在打理家人的三餐,但媽媽總會有想放過自己的時刻,或是前一天晚上忘記備料,或是家裡已經沒有可以料理的食材,遇到這種情況時,除了外食,冷凍調理食品也是個不錯的選擇唷(手比愛心)~~​​​​​​​金品食品想必大家都不陌生吧,各大賣場都可以看到他們家的產品,他們家的品項跟口味選擇真的很多,義大利麵(千層麵、筆尖麵、通心粉、螺絲麵、彎管麵、寬扁麵、直麵)、焗飯、燉飯、炒飯、燒餅、抓餅、烙餅、蛋餅、各式港點、披薩,各種產品任君挑選,不怕你吃膩,只怕你不吃呀~~孩紫們也等不及想要嚐嚐看香噴噴的咖喱飯啦!不過這款咖哩尾勁有點微辣,對小小孩來說可能太過刺激,而雅迷家的葛格一開始吃沒啥感覺,是吃到最後才覺得辣辣的。​​​​​​​總而言之,金品的調理食品很方便又用料實在,口味上也不馬虎,可以說是職業馬麻的好幫手唷!!原文出處:【https://ppt.cc/fvKydx】

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小的時候常常羨慕人家家裡有微波爐可以買義大利麵回家微波,一種隨時想吃義大利麵就可以輕鬆上桌的概念直到家裡有了微波爐,天啊!我根本就是卯起來買買買我最常也是最愛購買的一個牌子相信你們都不陌生金品調理食品官網:https://www.frozenfood.com.tw/index.php粉絲團:https://www.facebook.com/kingscook.tw/我最常購買的地方就是大賣場,每次必定都掃貨掃一堆可是我今天不是要跟你們分享義大利麵XD而是要跟各位分享的是披薩是吧!!隨時只要你有烤箱都可以輕鬆自在地吃披薩,超棒DER吧金品食品從1989年創立至今,擁有自己的中央大廚房,以半成品的方式呈交到顧客手中只要透過適當的加熱方式,就可以輕鬆獲取美味這次品嘗到的是瑪格莉特水牛披薩以及薩丁尼墨魚醬雙起司披薩,兩種口味上截然不同的滋味他們都是以八吋的方式呈現讓你輕鬆就能上好菜跟朋友開趴!​​​​​​​瑪格麗特水牛披薩。保存期限為一年,所以買多放在冰箱凍起來囤貨也沒有問題,只是往往還沒注意到的時候就已經悄悄吃完了,那我也只能勸你買大一點的冰箱囉XD光是看外盒就覺得未免高級了些以五星研發菁英團隊下去開發各式各樣的口味不論是哪一種口味的食物,都可以輕鬆駕馭​​​​​​​採用高科技急速冷凍保鮮技術,以全程-18度C低溫保存食物本身的味道披薩他本身的調理方式很簡單冷藏解凍6小時或者是以微波爐700W高火解凍60秒我本身是放在冷藏解凍想吃的前一天從冷凍放置冷藏睡一覺起來就可以輕鬆品嘗​​​​​​​拍照沒有拍出他牽絲的口感但是我必須說他的起司的厚度夠厚實,所以那牽絲口感是有的整體吃起來有著餅皮的酥香也有著起司的彈牙口感更別說她添加入洋蔥以及羅勒除了層次香氣更加明顯之外美味更是更升級原文出處:【https://ppt.cc/fOvFPx】

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[微波食品] 金品調理食品 懶人必備/外食必備/方便好吃 吉諾亞青醬蛤蜊麵+克里昂海鮮麵​​​​​​​雖然說魯魯大部分的時間都是自己煮居多但是吼~我也有很忙碌、有很不想煮的時候啦尤其是工作忙、顧小孩累、或是大姨媽來臨、或是單純就不想煮啦魯魯就會覺得...要是可以從冰箱拿出來,稍稍加熱一下...那我會感激萬分!!​​​​​​​所以今天魯魯我要來介紹、分享我從以前就很喜歡的微波品商-金品調理食品魯魯我之前還沒嫁給秋哥,很懶得煮的時候呢就會買金品的米飯系列-海鮮燉飯、麻油雞炒飯、臘肉蠔油蛋炒飯、三珍杏鮑菇炒飯、揚州碎金炒飯、魔菇香腸炒飯等於魯魯我都幾乎品嘗過米飯系列啦~不過我們今天是要介紹義大利麵唷~ 吉諾亞青醬蛤蜊麵+克里昂海鮮麵​​​​​​​​​​​​​​哇,想吃海鮮又不想出門時熱一下一盤,超滿足啊!!​​​​​​​原文出處:【https://ppt.cc/flaCix】

量身打造。客製服務
  • 以五星級研發菁英團隊,接受許多世界大品牌的委外研發,滿足各類型的客製商品需求,產品觸角遍佈全台及全球 11個國家。

  • 採用高科技(I.Q.F)急速冷凍保鮮技術生產,全程-18°C低溫保鮮覆熱後能還原食物本來的鮮度與美味。

  • 符合國際市場對食品安全的嚴格要求,從食材採購過程、生產標準作業、人員服務要求與環境衛生檢驗,完整通過ISO22000食品安全衛生管理系統。